Ščepec ustvarjanja odgovarja na vprašanje, kako iz začetka iztisniti tisočkrat več moči kot doslej. Poleg tega vam bo razkrila vsebine, ki so bile doslej dosegljive le na delavnicah in seminarskih avtoricah.

V knjigi Ščepec ustvarjanja so opisani natančni ravnanja s posameznimi začimbami: kako izbiramo začimbe v odvisnosti od postopkov telesne konstitucije in potreb; kako s pravilno uporabo mešanic pomnožimo moč začimb; kako so sestavljene različne mešanice in v kolikšni meri jih smemo spreminjati in prilagajati; kako sestaviti lastne začimbne mešanice proti različnim težavam; kako varno uporabljati eterično olje za aromatiziranje hrane … 

Kako pravilno uporabiti začimbe?

Sveže, suhe, kuhane, pečene? Od česa bo odvisno, kako bodo delovale? S kakšnimi živili jih pripraviti? Kaj smemo zmešati skupaj in česa ne? Kako se moči začimb lahko pomnožijo? Kako lahko postane celo 1000-krat močnejše kot v osnovi? Ali lahko uporabimo eterično olje za aromatiziranje hrane?

Odgovore na ta in mnoga druga praktična vprašanja boste našli v tretji knjigi zbirke Ščepec .

Avtorice o knjigi:

Ko smo »rodile« prvo knjigo (Ščepec rešitve), se nam ni niti sanjalo, kaj smo ustvarili. Takkrat si nobena od nas ne bi upala napovedati, da jo bomo že v prvem letu po izidu trikrat ponatisnile – in da bo zdaj, ko to pišem, dosegla celih pet obstoječih slovenskih gospodinjstev. Kot je obljubljal že naslov, so ljudje dojeli, da se v začimbnicah skriva veliko več rešitev, ki bi jih upali pomisliti.

Delo Ščepec védenja je bilo njeno logično nadaljevanje, v njem pa smo opisali vse, kar se nam je ob snovanju prve knjige zdelo preveč mogočno, presenetljivo in včasih celo nevarno. Zato smo se odločili, da vse skupaj še enkrat prespimo, premislimo in prebavimo, predvsem pa začutimo, ali je vse to v resnici možno. Poleg predstavitvene rešitve, ki ponujajo začimbnice, opisane v drugi knjigi, smo želeli narediti še korak naprej ter razkriti, od kod črpajo svojo moč – in kako delujejo. Zakaj so jih naši predniki uvrščali med zdravilne rastline najvišjega reda? Kako so lahko toliko vedeli o njihovem delovanju? Upamo, da je delo Ščepca védenja tudi v vas okrepilo védenje, da so vsa znanja dostopna, če le začnemo, tako kot naši predniki, na naravo gledati drugače in jo brati s srcem. Za naše prednike je bilo to nekaj samoumevnega, za sodobnega človeka, ki prebiva v ječi leve možganske poloble, pa je to nerazložljiv čudež.

Prepričane smo bile, da zapisana beseda ne bo mogla posredovati več kot zgolj to. Tako kot greste lahko naredite določene točke z avtom, naprej pa je treba podati peš, je tudi odkrivanje začimbnic ceste, ki hkrati s približevanjem postaja cilju vsega ožja. Zato smo najprej menili, da je edini naslednji možni korak delavnice, na kateri bomo to, česar nismo mogli opisati v knjigi, pokazale v živo.

Tako so nastali »začimbni peskovniki«, delavnice, na katerih smo udeležencem poskušali približati skrivnosti začimbnic: kako jih razumeti, kako jih izbrati in kaj z njimi početi. Razen na začetku delavnice sploh nismo napovedovale, saj je bilo zanimanje ves čas večji od naših zmogljivosti. Četudi bi take delavnice prirejale vsak dan, bi lahko sporočilo še vedno preneslo le zelo majhno število ljudi.

Tako smo prispele do novega izziva. Ali bi lahko v obliki knjige predstavile to, kar smo doslej predajale samo v živo? Ali bo mogoče vsa praktična vprašanja, ki nam jih ljudje zastavljajo na delavnicah in seminarjih, sistematizirano strniti v knjigo? V upanju, da nam bo uspelo, smo se lotile pisanja te knjige.

Če ste tudi vi najprej presenečeno srkali znanja in informacije o začimbnicah, če vas je hkrati s tem začelo zanimati, kako deluje in kakšna inteligenca se stvari skriva za njimi, je napočil trenutek, da se iz občudovalcev in spoštovalcev odloči za vlogo dejavnih ustvarjalcev.

Zato je nastal Ščepec ustvarjanja. Da stopimo še korak naprej in iz občudovalcev postanemo soustvarjalci.

Marija Kočevar je leta 1995 ustanovila eno prvih slovenskih prodajaln zdrave hrane – Jablano.

Odtlej se še bolj aktivno ukvarja s preučevanjem vpliva hrane in začimb na naše zdravje. Navdih je prišel že v zgodnjem otroštvu ob zdravilkah in zeliščarkah, potem pa v makrobiotiki, jogi in ajurvedi.

Sabina Topolovec je urednica spletnih tedenskih novic Zazdravje.net, avtorica številnih prispevkov, soavtorica več knjig, med drugimi tudi trilogije o začimbah Ščepca in avtorica knjige Zdravilna moč začimb za otroke. Posebej jo zanima področij zdravja otrok in priprave zdravih obrokov. O teh in drugih temah predava in vodi delavnice v Sloveniji, Avstriji in Nemčiji. V projektu sodeluje od leta 2009.

Sanja Lončar že od leta 2005 vodi največje slovensko nevladno gibanje – projekt Skupaj za zdravje človeka in narave, ki raziskuje najboljše naravne rešitve za težave sodobnega človeka.
Je urednica in soavtorica 23 knjižnih uspešnic, od katerih je 7 prevedenih v nemški jezik.

Deluje kot predavateljica, publicistka, urednica, novinarka in raziskovalka. Predava in vodi seminarje za strokovno in splošno javnost v Sloveniji, na Hrvaškem, v Avstriji in Nemčiji. Vodi tudi informacijsko središče Zazdravje.net in izobraževalni portal Delavnice.zazdravje.net ter ureja tiskano glasilo Zazdravje.net.