Pirine kroglice z dateljni
| Ekipa Reliveshop
SESTAVINE (za 4 osebe oz. za 16 kroglic)
|
Količina |
Sestavina |
|
2 lončka |
pirine kaše |
|
1 lonček |
svežih ali posušenih dateljnov |
|
1 manjši lonček |
mletih mandljev |
|
1 žlica |
medu |
|
|
kokosova moka |
PRIPRAVA
V vodi skuhamo pirino kašo in jo ohladimo. V tem času zmlejemo mandlje, dateljne pa namočimo v toplo vodo, kjer jih pustimo 10 minut.
V globlji posodi s pomočjo mešalca zmešamo kuhano pirino kašo, ki ji postopoma dodajamo dateljne, (ki smo jih že odcedili), zmlete mandlje in med. Vse skupaj mešamo dokler ne dobimo gladke zmesi.
Iz pridobljene zmesi oblikujemo kroglice, in jih povaljamo v grobo mleti kokosovi moki.